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Il periodo di transizione rappresenta una fase cruciale nella gestione delle vacche da latte, caratterizzata da profondi adattamenti metabolici, endocrini e immunitari. In questa fase, la riduzione dell’ingestione di alimento e l’aumento delle richieste energetiche portano spesso a uno squilibrio energetico negativo, mobilizzazione dei lipidi e accumulo di grassi nel fegato, predisponendo le vacche a infiammazione, stress ossidativo e ridotta efficienza riproduttiva.
La colina è un nutriente essenziale per il metabolismo a singolo atomo di carbonio e per la sintesi dei fosfolipidi, ed è fondamentale per prevenire l’accumulo eccessivo di grassi nel fegato. Inoltre, la colina favorisce l’esportazione dei trigliceridi dal fegato, contribuendo così alla salute metabolica e alla performance produttiva. Tuttavia, la colina non protetta viene rapidamente degradata nel rumine, e per garantire un assorbimento efficace a livello intestinale è necessario utilizzare forme rumino-protette.
Ruprocol® è una fonte microincapsulata di colina rumino-protetta, progettata specificamente per resistere alla degradazione ruminale e ottimizzare l’assorbimento intestinale. Migliorando il metabolismo epatico dei lipidi, potenziando la capacità antiossidante e sostenendo la resilienza sistemica, questa strategia nutrizionale rappresenta uno strumento scientificamente validato per migliorare la salute e le performance delle vacche in transizione.
Una recente ricerca pubblicata sull’Italian Journal of Animal Science (Sáinz de la Maza-Escolà et al., 2025) ha confrontato due tecnologie di colina rumino-protetta durante il periodo di transizione. Ventiquattro vacche Holstein pluripare hanno ricevuto una dieta di controllo supplementata con Ruprocol®, oppure col prodotto di riferimento benchmark a base di colina cloruro incapsulata, a dosi equivalenti di colina. Le vacche sono state supplementate da -21 a +35 giorni rispetto al parto e monitorate fino a 70 giorni di lattazione.
Lo studio ha evidenziato che la supplementazione con Ruprocol® ha migliorato l’efficienza di ingestione della sostanza secca nel preparto e ha mantenuto una produzione di latte corretto per l’energia più elevata sia durante la supplementazione che nelle prime 10 settimane di lattazione. Inoltre, le differenze nei biomarcatori ematici hanno suggerito risposte immunometaboliche distinte tra le due forme testate di colina ruminoprotetta: Ruprocol® ha aumentato gli indicatori antiossidanti, come l’attività della paraoxonasi, e ha ridotto i marker infiammatori nel periodo del periparto.
Nel complesso, questi risultati dimostrano che la tecnologia di protezione della colina è un fattore determinante per l’efficacia della molecola nei ruminanti. Garantendo una delivery costante della colina all’intestino, Ruprocol® offre benefici misurabili in termini di produzione di latte corretto per l’energia, funzionalità epatica ed equilibrio immunitario durante il delicato periodo della transizione.
Integrare Ruprocol® nei programmi nutrizionali per vacche in transizione significa adottare un approccio comprovato per proteggere la salute epatica, migliorare l’efficienza metabolica e sostenere una maggiore produzione di latte—contribuendo direttamente alla redditività dell’allevamento e alla sua sostenibilità nel lungo termine.
